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  冬には冬の食事で、体の中から温まる。根菜をたっぷり摂る。芯から温まる煮込み料理を食べる。食べるものや調理方法で、からだの中から温めて元気に！  夏は冷たくひやした果物や生野菜がおいしく感じます。逆に冬は、ぐつぐつ煮込んだお鍋やピリッと辛いものがうれしい。それは、夏野菜には体を中から冷やし、冬野菜（特に根菜）にはあたたかくするパワーがあるからです。 季節に沿った大地のエネルギーは、私たちの免疫力も高めて元気にしてくれます。今年の冬は、積極的に季節のものを食べてカラダの中から元気になろう。
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